Cette terminologie est surtout employe par les anglo-saxons, mais il est bon de la connatre car certain leveurs l'emploient.
SANG FROID
C'est surtout le temprament et la morpholigie qui dtermine si une race appartient la catguorie "sang froid", "demi-sang" ou "sang chaud".
Les chevaux lourds et les poneys rustiques, aux formes arrondies et au pelage pais, originaires des pays froids, sont gnralement considrs comme des "sang froid"
DEMI-SANG
En principe les "demi-sang", appels aussi "prs du sang" comme le selle franais ou le Hanovrien, sont des croisements de "sang froid" et de "sang chaud". En fait, la distinction est plus subtile car beaucoup de chevaux ayant une prdominance de Pur-sang anglais sont aujourd'hui considrs comme des "sang chaud".
SANG CHAUD
Chevaux et poneys originaires des climats chauds, au corps longiligne, au pelage fin, la tte petite, aux oreilles plus vases et aux naseaux bien ouverts.
Les membres sont plus longs et la queue porte haut, loin du corps, pour faciliter la dperdition de chaleur.
(c)1998 Nathan "Chevaux du monde"